餐桌喝酒礼仪
1、右手执杯，左手垫杯底，主人说完祝酒辞后，第一杯酒要先干为敬，并将酒杯翻转，以示对所有宾客的尊重和诚意～ 一定要牢记，安排座次不是为了显摆知识，而是为了在安排中不失礼节，不出丑，一切都要自然。很多年轻人现在不重视座次安排，不着急给年轻人一些时间。随着年龄的增长，大家会习惯的，会体会其中韵味的。
2、具体：内容具体，不空泛；心情；祝福。喝酒需要理由吗：谈缘分、谈感谢、会赞美、现挂法、找特殊、谈意义、找共同。餐桌接待的六个细节。点菜：订。提前了解，借助餐厅服务人员。入座：坐。确定主座，招呼入座(不清楚时，自由入座，自己去招呼茶水)。敬酒：喝。积极敬酒细心照顾(尽量把现场的人都照顾到)。结账：买。
3、餐桌礼仪座位安排 圆桌 座位安排总体原则“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊” 圆桌座位安排正对大门的为首席，上位左右手边的位置，则以离首席的距离来看，越靠近首席位置越尊，相同距离则右侧尊于左侧。
4、和领导、长辈一起吃饭喝酒时，敬酒礼仪包括：选择合适时机、察言观色、一对一敬酒、目视对方表达敬意、酒杯低于对方、准备合适敬酒词。选择合适时机：要等领导、长辈之间相互喝完后再敬酒，不能一开始就向他们敬酒。
喝酒的礼仪和注意事项
(2)讲究顺时针顺序敬酒，咱们中国文化以右为尊，所以敬酒时站在要敬酒对象的左边。如果和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈，开始一个一个来，与熟悉的朋友就随意一些，如果隆重一点，就按顺时针的方向来。
喝酒的礼仪和注意事项如下：敬酒语言 敬酒时语言要得体，避免使用让对方下不来台的话语，例如“您一定要喝下这杯，不然不给面子”，此类表述会让对方感到为难，影响对你的印象。干杯姿势 提议干杯时，应先站起来，右手端起酒杯。也可右手拿酒杯后，用左手托扶杯底，显得更有礼貌。
【9】男人不喝酒，枉在世上走：只要心里有，茶水也当酒！ 饭局上的一些礼仪技巧—— 【1】商务局最讲究座次，不要以为你是陪酒的就挨着领导坐，正对面才是你的位置。落座后，如果服务员不倒水，就按职务高低开始倒水。领导把菜单交给你让你点菜，不要推脱，这不是跟你客气，是应酬的规矩。
山东的喝酒礼仪座次主陪是请客一方的第一顺位，位置在正对门的正面，把握着此次宴请时间与喝酒程度等；副陪是第二顺位，坐在主陪的正对面面，背对着门；如果还有陪酒位，则坐在主陪的右手第二位置，与主陪将主宾夹在中间，方便照顾。其余位置宾客可随意就坐。
职场女性酒桌礼仪的注意事项主要包括以下几点：餐前事宜 准时到达：提前确定好时间和地点，如需更改或取消，务必提前一天告知对方并说明原因。用餐当天最好准时到达，迟到15分钟会被视为不礼貌。礼貌就座：到达就餐点后，不要急于拉椅就坐，可等待男士主动为你拉开椅子，以展现你的礼貌和谦逊。
敬酒礼仪的注意事项 无论是主人还是来宾，如果是在自己的座位上向集体敬酒，就要求首先站起身来，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。 当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候，所有人都要端起酒杯站起来，互相碰一碰。按国际通行的做法，敬酒不一定要喝干。
咱河南这边喝酒的礼仪,酒场老手请指教.(河南喝酒规则)
在河南东部枯圆，比如商丘开封是先要敬长辈， 在河南喝酒的礼仪和规矩，首先你要敬长辈酒，然后再向长辈敬酒。开封是河南省中部地区的一个县级市，主要流行于商丘、洛阳等地。开封人一般不喜欢大碗喝酒，而是整桌都围着一个圆盘坐下来吃。他们通常是在家里自己小酌几杯。
咱河南这边喝酒的礼仪，酒场老手请指教.在河南东部枯圆，比如商丘开封是先要敬长辈， 在河南，酒桌上敬长辈的话，一般是先说一些祝愿、祝福的语言；如果没有祝愿或希望对方多喝一点，可以委婉地告诉对方。
首先不要主动出击，实行“你不胜酒力”的拒酒令。如果你不想被罚酒或者被认为是不合适自己的人，那你就可以采取一些措施让别人觉得你是诚意满满地接受你的灌醉。但是一定要把握住一个度，不要强求他人。切忌用饮料代替白酒或啤酒。
）关于主客在餐桌的座次各地有所区别，有地方是对门坐的是主客，但有些地方则是主客要朝南坐为大；从目前看，大多以朝门坐为大。这是指单桌酒席，如果是宴会，则主桌中面对大众坐席的为大。
“酒过三循、菜过五味”，这是古代留下来的酒场谚语，这也从另外一方面说明了，喝酒时吃菜的重要性。在喝酒前，尽量先吃点菜，然后再喝酒，其原理和前面说的一样。严禁空腹喝酒，既容易醉，又容易伤胃。
山东人白酒一般一杯喝几次?山东的喝酒礼仪
1、山东人白酒一般一杯分6次喝完，以后随意，这种喝法叫“6起”，为图吉利，表达“发达”的意思。山东的喝酒礼仪一杯六次的顺序是，主陪和副陪各带三次（也有四二开的），主陪为先，副陪次之。在这之前，客人不能主动出击敬酒，一杯喝完之后，才可随意发挥。
2、以前一般是6次，叫“六顺”，最近比较流行“7次”，即主陪带“4次”副主陪带“3次”。这样大家在主人的带领下，边喝、边吃、边说话。这个酒一般不碰杯，山东人叫“碰杯喝了不算”。等主人带领大家满饮此杯，该轮到主陪发言了。同样是客套一番，也带领大家喝一杯酒。
3、一般是6次，叫“六起”。这样大家在主人的带领下，边喝边吃边说话。这个酒一般不碰杯，山东人叫“碰杯喝了不算”，但在举杯的时候可以在桌子上点一下，叫“过电”。酒桌戏称“丐帮开会”。等主人带领大家满饮此杯，该轮到主陪发言了，同样客套一番，带领大家喝一杯酒。
4、要先等主陪副陪带着大家共同喝干第一杯酒（白酒一般六次喝完一大玻璃杯，啤酒每次喝一杯），再根据主陪安排看是否还有三陪四陪领酒，确定所有集体项目结束以后才能相互敬酒。晚辈或下级敬酒碰杯时，酒杯要端得比对方略低一点。
5、在山东的酒局上，还有一个不成文的规定，那就是所有陪客都会敬客人酒。一次喝两个，叫做好事成双；喝四个，叫做四季发财；喝六个，则叫做六六大顺。这种敬酒方式不仅体现了山东人的豪爽性格，也寓意着对客人的美好祝愿。当然，随着酒局的深入，能够坚持到最后的人往往已经不多了。